Curry-spinat-reis – Rezepte Von Aldi Nord

Hallo liebe Kochbegeisterte!

Rezept: Leckere Kochrezepte für dich

Heute möchten wir dir einige köstliche Kochrezepte vorstellen, die dich begeistern werden. Diese Rezepte sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst schmackhaft. Probiere sie aus und lass dich von den vielfältigen Aromen überraschen!

Angebot: Ambiano Heißluftfritteuse GT von Aldi Süd

Als besonderes Angebot präsentieren wir dir die Ambiano Heißluftfritteuse GT von Aldi Süd. Mit dieser praktischen Küchenmaschine kannst du fettarm und schonend frittieren. Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die dir die Heißluftfritteuse bietet und probiere leckere Gerichte ganz ohne Reue.

Gedünsteter Lachs mit lauwarmem Gemüse

Ein Highlight unter den Rezepten ist der gedünstete Lachs mit lauwarmem Gemüse. Hier wird der zarte Lachs mit einer köstlichen Gemüsebeilage kombiniert. Das Rezept ist einfach nachzukochen und ideal für einen gesunden Genuss. Probiere es aus und lass dich von dieser leckeren Kombination begeistern!

### Zutaten:

• 4 Lachsfilets
• 400g frisches Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten)
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
3. Den Lachs salzen und pfeffern.
4. In einer zweiten Pfanne den Lachs auf der Hautseite anbraten und wenden.
5. Den gedünsteten Lachs zusammen mit dem lauwarmen Gemüse servieren.

Wie du siehst, ist dieses Rezept einfach und schnell zubereitet. Es eignet sich perfekt als leichte Mahlzeit für den Sommer.

Vegetarische Rezepte: Gefüllte Zucchini mit Honig

Für alle Vegetarier haben wir ein besonders leckeres Rezept: gefüllte Zucchini mit Honig. Diese Kombination aus herzhaftem Gemüse und süßem Honig ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Probiere es aus und lass dich von den natürlichen Aromen begeistern!

### Zutaten:

• 4 Zucchini
• 200g Feta-Käse
• 2 EL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Zucchini halbieren und aushöhlen.
2. Den Feta-Käse zerbröseln und mit Honig vermengen.
3. Die Zucchinihälften mit der Mischung füllen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die gefüllten Zucchini im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Diese gefüllten Zucchini sind ein Highlight auf jedem Teller. Sie eignen sich als Hauptgericht oder auch als Beilage zu anderen Gerichten.

Paella mit Kap-Seehecht

Eine weitere Köstlichkeit, die wir dir ans Herz legen möchten, ist die Paella mit Kap-Seehecht. Dieses spanische Gericht ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Genuss. Probiere es aus und entdecke die raffinierte Aromenvielfalt der mediterranen Küche.

### Zutaten:

• 250g Paella-Reis
• 300g Kap-Seehechtfilet
• 250g Garnelen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Paprika
• 125g Erbsen
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kurkuma
• 1 TL Safranfäden
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika klein schneiden.
2. In einer Pfanne das Gemüse anbraten.
3. Den Paella-Reis hinzugeben und kurz mitbraten.
4. Mit etwas Wasser ablöschen und die Gewürze hinzufügen.
5. Den Kap-Seehecht und die Garnelen auf den Reis legen.
6. Die Paella bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Diese Paella ist ein echter Gaumenschmaus. Die Kombination aus frischem Fisch, Meeresfrüchten und würzigen Gewürzen macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss.

Weitere köstliche Rezepte

Neben den vorgestellten Rezepten gibt es noch viele weitere leckere Gerichte, die du ausprobieren kannst. Wie wäre es zum Beispiel mit einem aromatischen Lachsauflauf à la Aldi? Oder mit einem herzhaften Gyrosauflauf? Die Möglichkeiten sind grenzenlos!