Heute werden wir ein fantastisches Rezept mit Ihnen teilen - Baumstriezel! Ein köstlicher süßer Genuss, der perfekt zum Verwöhnen Ihrer Geschmacksknospen ist. Mit unserem einfachen Rezept können Sie Baumstriezel ganz einfach selbst zubereiten. Probieren Sie es aus und genießen Sie die magische Leckerei!
Baumstriezel Rezept - So kannst du Baumstriezel selbst machen
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 10 g Trockenhefe
- 250 ml lauwarme Milch
- 80 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 80 g weiche Butter
- Zucker und Zimt zum Bestreuen
Anleitung:
- Geben Sie das Mehl in eine große Schüssel und machen Sie eine Mulde in der Mitte.
- Lösen Sie die Hefe in der lauwarmen Milch auf und gießen Sie sie in die Mulde im Mehl. Lassen Sie es für 10 Minuten stehen, bis die Hefe zu schäumen beginnt.
- Fügen Sie den Zucker, die Prise Salz, den Vanilleextrakt und die weiche Butter hinzu. Kneten Sie die Zutaten zu einem glatten Teig. Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Geschirrtuch ab und lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde aufgehen.
- Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor.
- Teilen Sie den Teig in kleine Stücke und rollen Sie jedes Stück zu einer langen dünnen Schlange aus.
- Wickeln Sie jede Teigschlange um einen Holzstab oder eine dünnen Holzrolle.
- Legen Sie die Baumstriezel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nehmen Sie die fertigen Baumstriezel aus dem Ofen und bestreuen Sie sie großzügig mit Zucker und Zimt.
- Servieren Sie die Baumstriezel warm und genießen Sie sie!
Vorbereitungszeit:
Die Vorbereitungszeit für dieses Baumstriezel-Rezept beträgt ca. 1 Stunde.
Mit diesem Baumstriezel-Rezept können Sie ca. 10 leckere Baumstriezel zubereiten, abhängig von der Größe.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben variieren je nach Größe und spezifischen Zutaten, die Sie verwenden. Die folgenden Informationen sind Durchschnittswerte.
- Kalorien: 250 pro Stück
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Eiweiß: 4 g
Tipps:
- Verwenden Sie für die Zubereitung des Teigs hochwertige Zutaten. Dies sorgt für ein besseres Endprodukt.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings! Neben Zucker und Zimt können Sie auch Schokolade, Nüsse oder Streusel verwenden.
- Seien Sie vorsichtig beim Wickeln des Teigs um die Holzstäbe. Achten Sie darauf, dass der Teig gleichmäßig verteilt ist, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich Baumstriezel am nächsten Tag aufwärmen?
Antwort: Ja, Sie können Baumstriezel am nächsten Tag im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen. Wir empfehlen jedoch, sie frisch zu genießen, da sie dann am besten schmecken.
Frage: Kann ich den Teig für Baumstriezel über Nacht im Kühlschrank gehen lassen?
Antwort: Ja, Sie können den Teig über Nacht im Kühlschrank gehen lassen, um Zeit zu sparen. Lassen Sie den Teig einfach abgedeckt im Kühlschrank stehen und lassen Sie ihn vor der Weiterverarbeitung auf Raumtemperatur kommen.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Baumstriezel-Rezept gefallen hat! Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem leckeren und eindrucksvollen Dessert. Guten Appetit!
