Burgersauce aus Rosins Restaurants
Rezept
Zutaten
- Französische Mayonnaise - 200g
- Gurkenwürfel - 25g
- Schalottenwürfel - 10g
- Süßer Senf - 15g
- Ketchup - 15g
- Knoblauchgranulat - 2g
- Zitronensaft - 5g
- Piment d’Espelette - 1g
- Koriandergrün - 1 Bund
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- In einer Schüssel die Mayonnaise mit den Gurken- und Schalottenwürfeln mischen.
- Süßen Senf, Ketchup, Knoblauchgranulat, Zitronensaft und Piment d’Espelette hinzufügen und gut verrühren.
- Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Burgersauce in ein Glas füllen und mit Koriandergrün garnieren.
Zubereitung
Die Burgersauce aus Rosins Restaurants ist ein absolutes Highlight für alle Burgerliebhaber. Sie vereint französische und amerikanische Einflüsse und sorgt für den perfekten Geschmack auf deinem Burger. Die Kombination aus Mayonnaise, Gurken und Schalotten verleiht der Sauce eine frische Note, während süßer Senf, Ketchup und Knoblauchgranulat für die würzige Komponente sorgen. Mit einem Hauch von Zitronensaft und Piment d’Espelette wird die Sauce abgerundet und perfektioniert. Für das gewisse Extra wird die Burgersauce mit frischem Koriandergrün garniert.
Um die Burgersauce zuzubereiten, mische zunächst die Mayonnaise mit den Gurken- und Schalottenwürfeln in einer Schüssel. Füge anschließend süßen Senf, Ketchup, Knoblauchgranulat, Zitronensaft und Piment d’Espelette hinzu und rühre alles gut um. Schmecke die Mischung mit Salz und Pfeffer ab und fülle sie in ein Glas. Zum Schluss garniere die Burgersauce mit frischem Koriandergrün. Die Sauce kann direkt verwendet werden und sorgt für einen einzigartigen Geschmack auf deinem Burger.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung der Burgersauce aus Rosins Restaurants dauert etwa 15 Minuten. Dabei werden die Zutaten miteinander vermischt und abgeschmeckt. Die Sauce kann direkt verwendet werden und verleiht deinem Burger den perfekten Geschmack.
Portionen
Die Menge der Burgersauce aus Rosins Restaurants reicht für etwa 4 Portionen. Je nach Vorliebe kannst du die Menge der Sauce anpassen und sie auch für mehr oder weniger Burger verwenden.
Nährwertangaben
Die genauen Nährwertangaben für die Burgersauce aus Rosins Restaurants variieren je nach den verwendeten Zutaten und der Menge. In der Regel enthält die Sauce jedoch etwa 200 Kalorien pro Portion. Beachte, dass die Burger, auf die du die Sauce gibst, zusätzliche Nährwerte enthalten können.
Tipps
- Verwende frische Zutaten, um den besten Geschmack der Burgersauce aus Rosins Restaurants zu erhalten. - Probiere verschiedene Gewürze und Kräuter aus, um die Sauce nach deinem Geschmack anzupassen. - Die Burgersauce kann auch als Dip für Pommes oder Gemüsesticks verwendet werden. - Wenn du es schärfer magst, kannst du etwas Cayennepfeffer oder Chiliflocken hinzufügen.
Häufig gestellte Fragen
**1. Kann ich die Burgersauce im Voraus zubereiten?**Ja, du kannst die Burgersauce im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Sie hält sich gekühlt für ca. eine Woche. **2. Kann ich die Gurken- und Schalottenwürfel durch etwas anderes ersetzen?**Ja, du kannst die Gurken- und Schalottenwürfel durch gewürfelte Zwiebeln oder Essiggurken ersetzen. Achte jedoch darauf, dass der Geschmack der Sauce dadurch leicht variieren kann. **3. Kann ich die Burgersauce auch vegan zubereiten?**Ja, du kannst die Burgersauce auch vegan zubereiten, indem du vegane Mayonnaise verwendest. **4. Passt die Burgersauce auch zu anderen Gerichten?**Ja, die Burgersauce passt nicht nur zu Burgern, sondern auch zu Sandwiches, Wraps und Salaten. **5. Kann ich die Burgersauce einfrieren?**Es wird nicht empfohlen, die Burgersauce einzufrieren, da sich die Konsistenz und der Geschmack verändern können.
Burgersauce Rezepte - kochbar.de
Wenn du auf der Suche nach weiteren Burgersauce Rezepten bist, schau doch mal bei kochbar.de vorbei. Dort findest du eine Vielzahl von leckeren Rezepten, die deine Burger zu etwas ganz Besonderem machen.
Einfache Burgersauce Rezepte - Chefkoch.de
Auch auf Chefkoch.de gibt es zahlreiche einfache Burgersauce Rezepte. Dort findest du Inspiration für verschiedenste Geschmacksrichtungen und Variationen. Probiere verschiedene Rezepte aus und finde deine Lieblingssauce für Burger.
Burgersauce - Essen Rezepte
Bei essenrezept.de findest du ein weiteres leckeres Rezept für Burgersauce. Die Sauce wird mit Zutaten wie Ketchup, Mayonnaise, Zwiebeln, Essiggurken und Gewürzen zubereitet. Sie verleiht deinem Burger eine würzige und cremige Note.
Der weltbeste Black Bean Burger - Eat this! Vegane Rezepte
Wenn du einen veganen Burger zubereiten möchtest, schau dir das Rezept für den weltbesten Black Bean Burger von Eat this! Vegane Rezepte an. Neben der leckeren Burgerkreation findest du auch eine passende Burgersauce, die perfekt zum veganen Burger passt.
