Chicken Dumplings Recipe

Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept für chinesische Teigtaschen präsentieren. Dumplings sind nicht nur in China äußerst beliebt, sondern erfreuen sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit. Diese kleinen, gefüllten Teigtaschen sind eine wahre Gaumenfreude und lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie die Teigtaschen mit einer leckeren Hühnerfüllung zubereiten können.

Hühnerdumplings Rezept:

Zutaten:

• 300 g Hähnchenbrust
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Karotte
• 1 Stück Ingwer
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 24 Dumpling-Wrapper

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel, den Knoblauch, die Karotte und den Ingwer fein hacken.
3. Die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden.
4. Das Hähnchenfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
5. Die Zwiebel, den Knoblauch, die Karotte und den Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Die Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermengen.
7. Die Dumpling-Wrapper mit etwas Wasser befeuchten.
8. Je einen Esslöffel der Hühnerfüllung in die Mitte des Dumpling-Wrapper geben.
9. Die Dumplings zu einer Halbmondform klappen und die Ränder gut zusammendrücken.
10. Die Dumplings in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten.
11. Mit Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 10 Minuten dämpfen, bis die Dumplings gar sind.

Wie Sie sehen, sind Dumplings gar nicht so schwierig zuzubereiten. Mit unserer einfachen Anleitung gelingen Ihnen die Teigtaschen ganz einfach. Servieren Sie die Dumplings mit einer leckeren Sojasauce und genießen Sie den köstlichen Geschmack der chinesischen Küche.

Weitere Rezeptideen für Dumplings:

Wenn Sie Lust auf weitere Dumplings-Variationen haben, lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren:

1. Sweet Dumpling gefüllt

Probieren Sie doch einmal gefüllte Sweet Dumplings. Die süße Variante der Teigtaschen ist ein wahrer Genuss. Die Füllung aus süßen Zutaten wie Früchten oder Schokolade macht die Dumplings zu einem besonderen Dessert. Hier finden Sie ein Rezept für gefüllte Sweet Dumplings

2. Vegane Knusprig gebratene Dumplings

Sie sind auf der Suche nach einer veganen Alternative zu den traditionellen Dumplings? Dann probieren Sie doch einmal vegane Knusprig gebratene Dumplings. Die gefüllten Teigtaschen werden in einer Pfanne knusprig gebraten und sind eine echte Delikatesse. Hier finden Sie ein Rezept für vegane Knusprig gebratene Dumplings

3. Gedämpfte vegane Dumplings

Für alle Veganer haben wir ein weiteres köstliches Rezept: Gedämpfte vegane Dumplings. Diese dampfgegarten Teigtaschen sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Sie können die Dumplings ganz nach Ihrem Geschmack mit verschiedenen Gemüsesorten füllen. Hier finden Sie ein Rezept für gedämpfte vegane Dumplings

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Rezepten Lust auf Dumplings gemacht haben. Probieren Sie die verschiedenen Varianten aus und lassen Sie sich von der Vielfalt der chinesischen Küche begeistern. Guten Appetit!

Rezeptdetails:

• Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
• Portionen: 4

Nährwertangaben pro Portion:

• Kalorien: 250
• Eiweiß: 12 g
• Kohlenhydrate: 30 g
• Fett: 8 g

Tipp: Sie können die Dumplings auch gut vorbereiten und einfrieren. So haben Sie immer eine leckere Mahlzeit parat, wenn Sie Lust auf Dumplings haben. Einfach die gefüllten Teigtaschen in einer verschließbaren Dose einfrieren und bei Bedarf auftauen und zubereiten.

Haben Sie noch Fragen zum Thema Dumplings? Hier finden Sie häufig gestellte Fragen und Antworten:

Frage: Kann man Dumplings auch frittieren?

Antwort: Ja, Sie können die gefüllten Teigtaschen auch frittieren, um ihnen eine knusprige Hülle zu verleihen. Geben Sie die Dumplings einfach in heißes Öl und braten Sie sie von beiden Seiten goldbraun.

Frage: Kann man Dumplings auch kalt essen?

Antwort: Ja, man kann Dumplings auch kalt genießen. Sie eignen sich gut als Snack oder Beilage zu einer kalten Platte.

Frage: Kann man Dumplings am nächsten Tag noch essen?

Antwort: Ja, Dumplings können am nächsten Tag noch verzehrt werden. Lagern Sie sie einfach luftdicht verschlossen im Kühlschrank und erwärmen Sie sie vor dem Verzehr kurz in der Mikrowelle oder Pfanne.

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen weiterhelfen konnten. Guten Appetit!