Hey Leute, habt ihr Lust auf ein lustiges und leckeres Rezept? Heute möchte ich euch meine FODMAP Bowl vorstellen. Diese köstliche Low-Carb Mahlzeit ist nicht nur für Foodies ein absolutes Highlight. Lasst euch überraschen!
Eine Bowl voller FODMAP-Liebe
Die FODMAP Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch perfekt für alle, die an Reizdarm leiden und sich nach einer passenden Ernährung umsehen. Die Low-FODMAP-Diät kann helfen, Beschwerden zu lindern und eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Was ist FODMAP?
Die Abkürzung FODMAP steht für “Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols”. Hierbei handelt es sich um Kohlenhydrate, die schlecht vertragen werden können. Bei empfindlichen Personen können sie zu Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall führen.
Die Low-FODMAP-Diät beinhaltet den Verzicht auf bestimmte Lebensmittel, die diese Kohlenhydrate enthalten. Doch keine Sorge, die FODMAP Bowl ist trotzdem reichhaltig und lecker!
Die Zutaten
Für die FODMAP Bowl benötigt ihr folgende Zutaten:
- 250g Hähnchenbrust
- 150g Quinoa
- 1 Paprika
- 1 Gurke
- Cherrytomaten
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Die Zubereitung
Diese Schritte führen euch zu eurer köstlichen FODMAP Bowl:
- Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Quinoa nach Packungsanleitung kochen.
- Paprika, Gurke und Cherrytomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Das Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne anbraten.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Olivenöl beträufeln.
- Mit frischen Kräutern garnieren und genießen!
Guten Appetit!
Gebt der FODMAP Bowl eine Chance und lasst euch von ihrem einzigartigen Geschmack überzeugen. Sie ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker. Probiert es aus und lasst es euch schmecken!
Bis zum nächsten Rezept,
Euer Funny Foodie
