Hähnchengeschnetzeltes Mit Champignons Von Yvi82

Hey Leute, habt ihr Lust auf ein leckeres und einfaches Rezept für Hähnchengeschnetzeltes? Hier habe ich eine tolle Auswahl an Bildern und Rezepten für euch. Lasst euch inspirieren!

Hähnchengeschnetzeltes in Cognac-Soße

Zutaten:

• 500g Hähnchenbrustfilet
• 2 Zwiebeln
• 200ml Sahne
• 50ml Cognac
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Öl
• 1 EL Butter

Anleitung:

1. Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
2. Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.
3. In einer Pfanne das Öl und die Butter erhitzen.
4. Die Zwiebeln darin glasig dünsten.
5. Das Hähnchenfleisch hinzufügen und anbraten.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Den Cognac dazugeben und kurz einkochen lassen.
8. Die Sahne hinzufügen und alles gut vermengen.
9. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Solange köcheln lassen, bis die Soße etwas eingedickt ist.
11. Servieren und genießen!

Guten Appetit!

Asiatisches Hähnchengeschnetzeltes

Zutaten:

• 300g Hähnchenbrustfilet
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm)
• 3 EL Sojasoße
• 2 EL Erdnussöl
• 1 TL Chiliflocken
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.
2. Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
3. Die Zwiebel, Knoblauchzehen und den Ingwer fein hacken.
4. In einer Pfanne das Erdnussöl erhitzen.
5. Die Zwiebel, Knoblauchzehen und den Ingwer darin anschwitzen.
6. Das Hähnchenfleisch hinzufügen und anbraten.
7. Die Paprika dazugeben und mitbraten.
8. Mit Sojasoße, Chiliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Alles gut vermengen und solange braten, bis das Hähnchen gar ist.
10. Servieren und genießen!

Mahlzeit!

Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons

Zutaten:

• 400g Hähnchenbrustfilet
• 200g Champignons
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200ml Sahne
• 1 EL Mehl
• 1 EL Öl
• Salz und Pfeffer
• Petersilie zum Garnieren

Anleitung:

1. Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
3. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
4. In einer Pfanne das Öl erhitzen.
5. Das Hähnchenfleisch darin anbraten.
6. Die Zwiebel und Knoblauchzehen hinzufügen und mitbraten.
7. Die Champignons dazugeben und kurz mitbraten.
8. Mit Salz und Pfeffer würzen.
9. Das Mehl darüber streuen und gut vermengen.
10. Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren.
11. Solange köcheln lassen, bis die Soße etwas eingedickt ist.
12. Mit frischer Petersilie garnieren.
13. Servieren und schmecken lassen!

Guten Appetit!

Probiert doch mal eines dieser leckeren Hähnchengeschnetzeltes-Rezepte aus. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken richtig gut. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn euch der Sinn nach etwas Leckerem steht. Lasst es euch schmecken!