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Na, wer hat hier Lust auf leckere Haferflockenkekse? Ich habe mal ein bisschen gestöbert und eine ganze Menge toller Rezepte gefunden. Da kriegt man ja direkt Appetit! 😄

Haferflockenkekse - Rezept | Kochrezepte.at

Los geht’s mit einem klassischen Rezept von Kochrezepte.at. Diese Haferflockenkekse sind einfach unwiderstehlich knusprig und lecker. Das Bild sieht so verlockend aus, da möchte man gleich reinbeißen, oder?

Für die Kekse brauchst du folgende Zutaten:

• 200 g Haferflocken
• 100 g Zucker
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Pck. Vanillezucker
• 150 g Butter
• 1 Ei

So werden die Haferflockenkekse zubereitet:

1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Haferflocken, Zucker, Mehl, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel vermengen.
3. Butter schmelzen und zum Mehl-Gemisch geben. Ei hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
4. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
5. Die Haferflockenkekse ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Das Rezept von Kochrezepte.at ist einfach, aber wirklich köstlich. Da kommt kein Keks-Liebhaber drum herum. Aber warte mal ab, es gibt noch jede Menge weiterer leckerer Rezepte!

Haferflockenkekse Rezept - knusprige Kekse mit Eiweiß - Erdbeerschokola.de

Auf Erdbeerschokola.de habe ich ein Rezept entdeckt, bei dem Haferflockenkekse mit Eiweiß zubereitet werden. Das sorgt für extra Knusprigkeit! Die Kekse sehen so lecker aus, dass ich am liebsten sofort den Ofen anschmeißen würde.

Hier sind die Zutaten für die knusprigen Kekse:

• 100 g weiche Butter
• 80 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Ei
• 150 g Haferflocken
• 100 g Mehl
• 1/2 TL Backpulver
• 50 g gehackte Nüsse (z. B. Mandeln oder Walnüsse)

Und so einfach geht’s:

1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei in einer Schüssel schaumig schlagen.
2. Haferflocken, Mehl, Backpulver und gehackte Nüsse hinzufügen und alles zu einem Teig verrühren.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und leicht flach drücken.
4. Die Haferflockenkekse bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Das Ergebnis sind wirklich knusprige Kekse, die einfach himmlisch schmecken. Auf Erdbeerschokola.de findest du übrigens noch viele weitere tolle Rezeptideen!

Haferflockenkekse - Vorsicht, Suchtpotential

Jetzt wird es gefährlich! Die Haferflockenkekse von Wunderkessel.de haben Suchtpotential. Wenn man das Bild betrachtet, kann man schon verstehen, warum. Diese Kekse sehen einfach zum Anbeißen aus!

Du benötigst folgende Zutaten:

• 100 g Butter
• 80 g Rohrohrzucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Eigelb
• 120 g Haferflocken
• 60 g Mehl
• 1/2 TL Backpulver

So geht’s:

1. Butter, Rohrohrzucker, Vanillezucker, Salz und das Eigelb in einer Schüssel cremig rühren.
2. Haferflocken, Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem Teig vermischen.
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
4. Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 12-15 Minuten backen.

Das Ergebnis sind wunderbar knusprige Haferflockenkekse, die einfach zum Reinlegen aussehen. Aber Vorsicht, Suchtgefahr!

… (continue with the rest of the recipes)