Heute teilen wir ein köstliches Rezept für saftige Haselnussmakronen mit dir. Diese Leckerei ist perfekt für die Weihnachtszeit und lässt sich ganz einfach zubereiten. Die herrlichen Bilder werden dich bereits beim Anblick in Weihnachtsstimmung versetzen. Also, lass uns gleich loslegen und diese unwiderstehlichen Haselnussmakronen zaubern.
Haselnussmakronen mit Eiweiß und Puderzucker
Haselnussmakronen sind ein klassisches und beliebtes Weihnachtsgebäck. Sie bestehen aus einer Mischung aus gemahlenen Haselnüssen, Eiweiß und Puderzucker. Hier ist das Rezept:
### Zutaten:
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Puderzucker
- 2 Eiweiß
Anleitung:
- Heize den Backofen auf 150°C (Umluft) vor.
- Mische die gemahlenen Haselnüsse mit dem Puderzucker in einer Schüssel.
- Schlage die Eiweiße steif und hebe sie vorsichtig unter die Haselnuss-Puderzucker-Mischung.
- Forme kleine Makronen aus dem Teig und setze sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Backe die Haselnussmakronen für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lasse sie vollständig abkühlen und genieße sie.
Die Zubereitung der Haselnussmakronen dauert nicht lange und das Ergebnis ist einfach köstlich. Diese klassischen Weihnachtsplätzchen schmecken zart, nussig und sind wunderbar knusprig.
Haselnussmakronen - ein Genuss für die Weihnachtszeit
Haselnussmakronen sind nicht nur lecker, sondern sehen auch wunderschön aus. Die zarten Plätzchen sind eine Bereicherung für jede Plätzchendose und eignen sich auch hervorragend als Geschenk. Mit nur wenigen Zutaten kannst du schnell eine große Menge dieser köstlichen Plätzchen zaubern.
Weitere köstliche Variationen
### Haselnussmakronen mit Eiweiß und Zucker
Diese Variante der Haselnussmakronen enthält zusätzlich Zucker und wird mit Eiweiß zubereitet. Der Zucker verleiht den Makronen eine leicht knusprige und süße Note. Hier ist das Rezept:
Wie bereitet man Haselnussmakronen zu?
Die Zubereitung von Haselnussmakronen ist denkbar einfach. Zuerst musst du die gemahlenen Haselnüsse mit dem Puderzucker vermischen. Anschließend werden die Eiweiße zu steifem Schnee geschlagen und vorsichtig unter die Haselnussmischung gehoben. Dann formst du kleine Makronen aus dem Teig und backst sie im vorgeheizten Backofen goldbraun. Nach dem Abkühlen sind die Haselnussmakronen bereit zum Genießen.
Genieße und teile die köstlichen Haselnussmakronen
Haselnussmakronen sind ein wahrer Klassiker in der Weihnachtsbäckerei. Sie schmecken unheimlich lecker und verbreiten sofort eine festliche Atmosphäre. Mit diesem Rezept kannst du ganz leicht saftige Haselnussmakronen zubereiten und dich und deine Lieben verwöhnen.
Probiere doch auch mal die verschiedenen Variationen der Haselnussmakronen aus und entdecke deinen persönlichen Favoriten. Viel Spaß beim Backen und einen guten Appetit!
Bildquelle:
- kochbar.de
- Chefkoch
- EDEKA
- ichkoche.at
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