Weihnachtliches Honigkuchen Rezept - Kürstenrausch
Der Duft von frisch gebackenem Honigkuchen gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu. Das traditionelle Rezept für Honigkuchen ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit den richtigen Zutaten und etwas Geduld können Sie Ihren Lieben eine leckere Überraschung bereiten.
Zutaten:
- 250g Honig
- 250g Mehl
- 125g Zucker
- 125g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Den Honig, Zucker und Butter in einem Topf erhitzen und gut verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Lebkuchengewürz und Salz vermischen.
- Die Honig-Zucker-Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren.
- Eier hinzufügen und den Teig zu einer glatten Masse verarbeiten.
- Den Teig in eine gefettete und mit Mehl bestäubte Kastenform geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45-50 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
So bereiten Sie den Honigkuchen zu:
Der Honigkuchen ist ein absoluter Klassiker in der Weihnachtszeit. Er schmeckt besonders gut, wenn er einige Tage durchziehen kann. Der Geschmack wird intensiver und der Kuchen wird schön saftig. Servieren Sie den Honigkuchen zum Nachmittagskaffee oder als Dessert nach dem festlichen Weihnachtsessen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für den Honigkuchen beträgt ca. 20 Minuten. Die Backzeit liegt bei etwa 45-50 Minuten. Insgesamt sollten Sie also etwa 1 Stunde und 10 Minuten einplanen, um den leckeren Honigkuchen zuzubereiten.
Genussvolle Momente:
Genießen Sie den herrlichen Duft von frisch gebackenem Honigkuchen und schaffen Sie genussvolle Momente in der Weihnachtszeit. Ob als Geschenk oder als süße Leckerei für sich selbst, der Honigkuchen ist immer eine gute Wahl.
Disclaimer:
Alle Informationen, einschließlich der Zubereitung, der Zutatenliste und der Nährwertangaben, sind sorgfältig recherchiert und basieren auf den angegebenen Quellen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit dieser Angaben.
