Hühnerbrust Gerichte Rezepte

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte mit Hühnerbrust vorstellen. Hühnerbrust ist ein vielseitiges und sehr beliebtes Fleisch, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Wir haben eine Auswahl an Rezepten gefunden, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden. Lassen Sie uns loslegen!

Gefüllte Hühnerbrust mit Mozzarella

Zutaten:

• 4 Hühnerbrustfilets
• 200 g Mozzarella
• 2 Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Hühnerbrustfilets halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf die Hühnerbrustfilets legen.
3. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Mozzarella legen.
4. Die Knoblauchzehen fein hacken und über die Tomaten streuen.
5. Die gefüllten Hühnerbrustfilets mit Olivenöl beträufeln.
6. Die gefüllten Hühnerbrustfilets bei 180 Grad Celsius im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen.

Genießen Sie die gefüllte Hühnerbrust mit einem frischen Salat oder Reis.

Gefüllte Hühnerbrust mit mediterranem Schmorgemüse

Zutaten:

• 2 Hühnerbrustfilets
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Hühnerbrustfilets der Länger nach halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Zucchini, Paprika und Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
3. Den Knoblauch fein hacken.
4. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrustfilets darin anbraten.
5. Das Gemüse und den Knoblauch hinzufügen und schmoren lassen bis das Gemüse weich ist.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Dieses Gericht ist perfekt für alle, die mediterrane Aromen lieben.

Hähnchenbrust mit Honig-Balsamico-Sauce

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 3 EL Honig
• 2 EL Balsamico-Essig
• 2 Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin anbraten.
3. Den Honig und den Balsamico-Essig hinzufügen und die Hähnchenbrustfilets darin glasieren.
4. Den Knoblauch fein hacken und über die Hähnchenbrustfilets streuen.
5. Die Hähnchenbrustfilets in der Pfanne bei mittlerer Hitze weiterbraten, bis sie gar sind.

Servieren Sie die Hähnchenbrust mit einer Beilage Ihrer Wahl und genießen Sie die süß-saure Aromen der Sauce.

Hähnchenbrust in einer Tomaten Frischkäse Sauce

Zutaten:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 200 g Tomaten
• 100 g Frischkäse
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin anbraten.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und zu den Hähnchenbrustfilets geben.
3. Die Tomaten in Stücke schneiden und ebenfalls zur Pfanne hinzufügen.
4. Den Frischkäse unterrühren und die Sauce köcheln lassen, bis alles gut durchgegart ist.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Diese cremige Tomaten Frischkäse Sauce verleiht der Hähnchenbrust ein wunderbares Aroma.

Gebackene Hühnerbrust mit Kräuterkartoffeln

Zutaten: