Mandelmus Rezepte: Die 11 Fittesten Rezepte Mit Mandelmus!

Mandelmus Rezepte: Die 11 fittesten Rezepte mit Mandelmus! - Bilder

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Zutaten:

  1. 200 g Mandelmus
  2. 2 reife Bananen
  3. 100 ml Mandelmilch
  4. 1 EL Ahornsirup
  5. 1 TL Zimt
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 50 g gemahlene Mandeln
  8. 50 g Haferflocken
  9. 1 EL Chiasamen
  10. 1 EL Leinsamen
  11. 50 g Schokoladendrops

Anleitung:

  1. Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Das Mandelmus, die Bananenstücke, die Mandelmilch, den Ahornsirup, den Zimt und das Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
  3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  4. Die gemahlenen Mandeln, Haferflocken, Chiasamen, Leinsamen und Schokoladendrops hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  5. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und glattstreichen.
  6. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 25-30 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen auskühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Wie zubereiten:

Das Mandelmus gibt diesem Rezept eine cremige und nussige Note. Es passt perfekt zu verschiedenen Gerichten und kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Ob als Zutat in Backrezepten, als Aufstrich auf Brot oder als Zugabe in Smoothies - Mandelmus bietet eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Nussbutter oder Süßigkeiten. Mit diesen 11 fittesten Rezepten mit Mandelmus kannst du deine Mahlzeiten aufpeppen und gesunde Snacks genießen.

Hafer - Mandelmus - Plätzchennocken mit Ingwer (gf)

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Zutaten:

  1. 100 g glutenfreie Haferflocken
  2. 50 g Mandelmus
  3. 1 EL Honig
  4. 1 TL gemahlener Ingwer
  5. 1 Prise Salz

Anleitung:

  1. Die glutenfreien Haferflocken, das Mandelmus, den Honig, den gemahlenen Ingwer und die Prise Salz in eine Schüssel geben.
  2. Alles gut vermischen und zu einem Teig formen.
  3. Den Teig zu kleinen Nocken formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen, bis die Nocken goldbraun sind.

Wie zubereiten:

Diese Hafer - Mandelmus - Plätzchennocken sind ein schnelles und einfaches Rezept, das perfekt als gesunder Snack oder als süße Leckerei für zwischendurch geeignet ist. Das Mandelmus verleiht den Nocken eine cremige Konsistenz und einen leckeren Mandelgeschmack. Der Ingwer sorgt für eine angenehme Schärfe und gibt den Nocken eine würzige Note. Probiere dieses Rezept aus und genieße die leckeren Plätzchennocken mit einem Hauch von Mandelmus.

Mandelmus selber machen - so einfach geht’s

Bild von Mandelmus selber machen

Zutaten:

  1. 250 g Mandeln

Anleitung:

  1. Die Mandeln auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 10 Minuten rösten.
  2. Die gerösteten Mandeln abkühlen lassen und anschließend in einen Mixer geben.
  3. Die Mandeln fein mahlen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dies kann je nach Mixer unterschiedlich lange dauern.
  4. Das fertige Mandelmus in ein Glas oder einen Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Wie zubereiten:

Mandelmus selber machen ist viel einfacher, als du denkst. Mit nur einer Zutat und etwas Zeit kannst du ein leckeres und gesundes Mus herstellen. Röste dazu einfach die Mandeln im Backofen, um ihr Aroma zu intensivieren. Anschließend mahle die gerösteten Mandeln zu einer cremigen Konsistenz in einem Mixer. Das selbstgemachte Mandelmus ist viel gesünder als gekauftes, da es keine zusätzlichen Zusatzstoffe oder Zucker enthält. Verwende das Mandelmus in verschiedenen Rezepten oder genieße es einfach pur als Aufstrich auf Brot oder als Zutat in Smoothies.

Mandelmus selber machen - in 20 nur Minuten fertig!

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Zutaten:

  1. 300 g Mandeln

Anleitung:

  1. Die Mandeln in einen Mixer geben und fein mahlen.
  2. Den Mixer auf höchster Stufe laufen lassen, bis die Mandeln zu einer cremigen Konsistenz werden.
  3. Das fertige Mandelmus in ein luftdicht verschließbares Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Wie zubereiten:

Mit diesem Rezept kannst du in nur 20 Minuten cremiges Mandelmus selber machen. Alles, was du dafür brauchst, sind Mandeln und einen Mixer. Mahle die Mandeln fein, bis sie eine cremige Konsistenz haben. Je nach Mixer kann dies einige Minuten dauern. Das selbstgemachte Mandelmus ist deutlich günstiger als gekauftes und du hast die volle Kontrolle über die Zutaten. Verwende das Mandelmus in verschiedenen Rezepten oder genieße es pur als gesunden Snack. Du wirst überrascht sein, wie einfach es ist, Mandelmus selber zu machen.

Mandelmus: einfach genial aus nur 2 Zutaten

Bild von Mandelmus: einfach genial aus nur 2 Zutaten

Zutaten:

  1. 500 g Mandeln

Anleitung:

  1. Die Mandeln auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 10-15 Minuten rösten.
  2. Die gerösteten Mandeln abkühlen lassen und anschließend in einen Mixer geben.
  3. Die Mandeln fein mahlen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dies kann je nach Mixer unterschiedlich lange dauern.
  4. Das fertige Mandelmus in ein Glas oder einen Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren.