Ananas Erdbeer Marmelade Kochbar

Heute haben wir ein köstliches Rezept für euch - passierte Himbeeren Marmelade! Diese Marmelade ist unglaublich lecker und super einfach zuzubereiten. Mit frischen Himbeeren als Hauptzutat bekommt die Marmelade einen intensiv fruchtigen Geschmack. Also lasst uns direkt loslegen!

Passierte Himbeeren Marmelade

Passierte Himbeeren Marmelade

Zutaten:

  • 500 g frische Himbeeren
  • 300 g Gelierzucker
  • 1 Vanilleschote
  • 1 EL Zitronensaft

Anleitung:

  1. Die Himbeeren gründlich waschen und putzen.
  2. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
  3. Die Himbeeren, Gelierzucker, Vanillemark und Zitronensaft in einem großen Topf vermischen.
  4. Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und für ca. 4 Minuten köcheln lassen.
  5. Eine Gelierprobe machen, um die Konsistenz zu überprüfen. Dazu einen kleinen Klecks Marmelade auf einen kalten Teller geben und schauen, ob sie fest wird.
  6. Die Marmelade noch heiß in saubere, sterile Gläser füllen und sofort verschließen.
  7. Die Gläser für ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen, um sicherzustellen, dass sie luftdicht verschlossen sind.
  8. Die passierte Himbeeren Marmelade abkühlen lassen und genießen!

So einfach ist es, diese köstliche passierte Himbeeren Marmelade zuzubereiten. Sie schmeckt fantastisch auf frisch gebackenem Brot oder als Füllung für Kuchen und Gebäck. Probiert es aus und verwöhnt euren Gaumen mit diesem fruchtigen Genuss!

Erdbeer-Ananas-Marmelade

Erdbeer-Ananas-Marmelade

Zutaten:

  • 500 g frische Erdbeeren
  • 1 Ananas
  • 300 g Gelierzucker
  • 1 TL Zitronensaft

Anleitung:

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
  3. Die Erdbeeren, Ananas, Gelierzucker und Zitronensaft in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen.
  4. Alles für ca. 4 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  5. Die heiße Marmelade in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.
  6. Nach dem Abkühlen kann die Erdbeer-Ananas-Marmelade genossen werden.

Diese fruchtige Erdbeer-Ananas-Marmelade ist ein perfekter begleiter für ein gemütliches Frühstück oder auch als Topping für Desserts und Gebäck. Frisch und süß - genau das Richtige für alle Naschkatzen!

Auf der Suche nach einem wirklich gesunden Marmeladenrezept? Schaut euch dieses an - Honig-Apfel-Marmelade! Honig-Apfel-Marmelade

Honig-Apfel-Marmelade

Zutaten:

  • 1 kg Äpfel
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Vanilleschote
  • 200 g Honig

Anleitung:

  1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
  3. Die Apfelstücke, Zitronensaft, Vanillemark und Honig in einen Topf geben und gut vermischen.
  4. Alles zum Kochen bringen und anschließend für ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind und die Marmelade die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  5. Die Marmelade noch heiß in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.
  6. Nach dem Abkühlen ist die Honig-Apfel-Marmelade bereit zum Genießen!

Diese Honig-Apfel-Marmelade ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Marmeladen, da sie ohne Zuckerzusatz auskommt. Der natürliche Honig gibt der Marmelade eine angenehme Süße und die Äpfel sorgen für eine fruchtige Note. Perfekt für alle, die bewusst naschen möchten!

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Rezept | Rezepte, Marmelade, Himbeer marmelade

Himbeer-Marmelade

  • 500 g frische Himbeeren
  • 300 g Gelierzucker
  • 1 EL Zitronensaft

Instructions:

  1. Die Himbeeren gründlich waschen und putzen.
  2. Die Himbeeren, Gelierzucker und Zitronensaft in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen.
  3. Alles für ca. 4 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. Die heiße Marmelade in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.
  5. Nach dem Abkühlen ist die Himbeer-Marmelade bereit, um vernascht zu werden!

Genießt diese fruchtige Himbeer-Marmelade auf knusprigem Brot oder als Topping für Desserts - einfach köstlich!

Erdbeer Marmelade Rezept

Erdbeer-Marmelade

  • 500 g frische Erdbeeren
  • 300 g Gelierzucker
  • 1 TL Zitronensaft

Anleitung:

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Erdbeeren, Gelierzucker und Zitronensaft in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen.
  3. Alles für ca. 4 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  4. Die heiße Marmelade in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.
  5. Nach dem Abkühlen ist die Erdbeer-Marmelade bereit, um vernascht zu werden!

Erdbeer-Marmelade ist ein absoluter Klassiker und schmeckt einfach immer gut. Sie ist perfekt als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts und Gebäck. Probiert es aus und lasst euch von dem intensiven Erdbeeraroma verführen!

Zitronen-Marmelade 2013

Zit