Hier ist ein köstliches Rezept für einen saftigen Putenbraten. Mit dieser Rezeptur kannst du einen zarten und geschmackvollen Braten zubereiten, der deine Familie und Freunde begeistern wird. Lass uns direkt loslegen!
Putenbraten mit Feta-Kräuter-Haube
Zutaten:
- 1 kg Putenbraten
- 150 g Feta
- 4 EL Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum, Oregano)
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Den Putenbraten waschen und mit Küchenpapier trockentupfen.
- Feta-Käse, Kräuter und Knoblauchzehen fein hacken. Mit Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Putenbraten mit der Feta-Kräuter-Mischung gleichmäßig bestreichen.
- Den Putenbraten in eine große Auflaufform legen und für ca. 90 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben, bis er goldbraun und durchgegart ist.
Wie man den Putenbraten zubereitet:
Der Putenbraten mit Feta-Kräuter-Haube ist ein einfaches und dennoch raffiniertes Gericht. Die Kombination aus zartem Putenfleisch und cremigem Feta-Käse mit frischen Kräutern ist einfach köstlich. Serviere den Braten zusammen mit Beilagen deiner Wahl und genieße ein leckeres Abendessen!
Zubereitungsdauer:
Die Zubereitungsdauer für diesen Putenbraten beträgt etwa 20 Minuten. Der Braten muss jedoch für etwa 90 Minuten im Ofen garen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Plane also genügend Zeit ein, um das Gericht in aller Ruhe zuzubereiten.
Portionen:
Mit dieser Rezeptur kannst du ca. 6 Portionen Putenbraten zubereiten. Wenn du mehr Gäste erwartest, kannst du die Zutaten entsprechend anpassen.
Nährwertangaben:
Leider sind für dieses Rezept keine genauen Nährwertangaben verfügbar. Da die Nährwerte je nach Zubereitung und gewählten Zutaten variieren können, empfiehlt es sich, die Angaben selbst zu berechnen, wenn dies für dich wichtig ist.
Tipps:
- Wenn du möchtest, kannst du den Putenbraten vor dem Bestreichen mit der Feta-Kräuter-Mischung noch mit Gewürzen deiner Wahl marinieren, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten. - Serviere den Putenbraten mit Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse oder einem frischen Salat, um ein komplettes Gericht zu erhalten. - Du kannst Reste des Putenbratens auch für leckere Sandwiches oder Salate verwenden.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich anstatt Feta-Käse auch eine andere Käsesorte verwenden? Ja, du kannst auch andere Käsesorten wie Mozzarella oder Schafskäse verwenden. - Kann ich den Putenbraten auch auf dem Grill zubereiten? Ja, du kannst den Braten auch auf dem Grill garen. Achte jedoch darauf, dass die Hitze gleichmäßig ist und der Braten nicht verbrennt. - Kann ich den Putenbraten auch ohne Kräuter zubereiten? Ja, du kannst den Braten auch nur mit Feta-Käse bestreichen, falls du keine Kräuter zur Hand hast.
Probier dieses Rezept für Putenbraten mit Feta-Kräuter-Haube aus und überzeuge dich selbst von dem köstlichen Geschmack! Guten Appetit!
