Heute möchte ich mit euch ein köstliches Rezept für Putengulasch teilen. Das Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Mit der feinen Marinade wird das Fleisch zart wie Butter und schmilzt förmlich auf der Zunge. Das Putengulasch ist ein echter Gaumenschmaus und wird sicherlich eure Geschmacksknospen verwöhnen.
Putengulasch mit zarter Marinade
Das Putengulasch wird mit einer köstlichen Marinade zubereitet, die dem Fleisch eine wunderbare Zartheit verleiht. Hier sind alle Zutaten, die ihr benötigt:
Zutaten:
- 500 g Putenfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprika
- 250 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Kümmel
- 1 TL Majoran
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl zum Braten
Die Zubereitung des Putengulaschs ist ganz einfach:
Zubereitung:
- Das Putenfleisch in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebeln und Paprika ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf das Öl erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten.
- Die Zwiebeln und Paprika hinzufügen und alles gut vermengen.
- Mit Paprikapulver, Kümmel, Majoran, Salz und Pfeffer würzen.
- Das Tomatenmark dazugeben und kurz mit anrösten.
- Mit Gemüsebrühe ablöschen und das Ganze etwa eine Stunde köcheln lassen.
Das Putengulasch ist jetzt fertig und kann serviert werden. Dazu passen besonders gut Nudeln oder Kartoffeln. Ihr könnt es aber auch mit Reis oder Brot genießen. Guten Appetit!
Ich hoffe, dass euch dieses Rezept für Putengulasch genauso gut schmeckt wie mir. Die zarte Marinade und die köstlichen Gewürze machen das Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis. Probiert es unbedingt einmal aus und lasst euch von dem zarten Fleisch und den würzigen Aromen begeistern.
Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
Geflügel: Putengulasch
Ein weiteres leckeres Rezept für Putengulasch möchte ich euch nicht vorenthalten. Dieses Mal wird das Gulasch mit Geflügel zubereitet. Hier sind alle Zutaten, die ihr benötigt:
Zutaten:
- 500 g Putenfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprika
- 250 ml Geflügelbrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Majoran
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl zum Braten
Und so wird das Geflügel-Putengulasch zubereitet:
Zubereitung:
- Das Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden.
- Das Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin anbraten.
- Zwiebeln und Paprika hinzufügen und kurz mit anbraten.
- Paprikapulver, Kreuzkümmel, Majoran, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermischen.
- Das Tomatenmark einrühren und etwas anrösten.
- Mit Geflügelbrühe ablöschen und das Gulasch bei niedriger Hitze ca. eine Stunde köcheln lassen.
Serviert das Geflügel-Putengulasch am besten mit Kartoffeln, Nudeln oder Reis. Auch hier könnt ihr eurer Fantasie freien Lauf lassen und das Gericht nach eurem Geschmack verfeinern. Lasst es euch schmecken!
Ich hoffe, dass euch diese beiden leckeren Putengulasch-Rezepte inspirieren konnten. Probiert sie unbedingt einmal aus und lasst euch von dem zarten Fleisch und den würzigen Aromen verwöhnen. Guten Appetit!
Quellen:
- Bild 1
- Bild 2
- Bild 3
- Bild 4
- Bild 5
- Bild 6
- Bild 7
- Bild 8
- Bild 9
- Bild 10
Bitte beachtet, dass die Rezeptur und Zubereitungszeit von den jeweiligen Quellen abweichen können.
