Apfelkuchen Mit Nüssen Und Streusel

Hallo zusammen! Heute möchte ich mit euch meine Leidenschaft für Rührkuchen teilen. Es gibt nichts Besseres, als einen saftigen und köstlichen Rührkuchen zu genießen. Ob nach Omas Art oder mit frischen Früchten, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ich habe einige tolle Rezepte gefunden, die ich gerne mit euch teilen möchte. Lasst uns anfangen!

Rührkuchen nach Omas Art

Rührkuchen nach Omas Art

Beginnen wir mit einem Klassiker - dem Rührkuchen nach Omas Art. Dieses Rezept von Gaydo ist einfach und dennoch unglaublich lecker. Der Kuchen ist schön saftig und hat eine wunderbare Konsistenz. Perfekt für den Nachmittagskaffee oder als süßer Genuss zwischendurch.

Zutaten:

  • 250 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 3 EL Milch

Anleitung:

  1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die weiche Butter zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker in eine Schüssel geben und cremig rühren.
  3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und portionsweise unter die Butter-Ei-Masse rühren.
  5. Zum Schluss die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  6. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen etwa 50-60 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und aus der Form stürzen.

Wie zubereiten:

Dieser Rührkuchen ist super einfach zuzubereiten. Die Zutaten sind meistens bereits im Haushalt vorhanden, sodass ihr direkt loslegen könnt. Einfach alle Zutaten gut miteinander vermischen, in die Kastenform geben und ab in den Ofen damit. Nachdem der Kuchen fertig gebacken ist, lasst ihn etwas abkühlen, bevor ihr ihn aus der Form nehmt. Dann könnt ihr ihn in Scheiben schneiden und genießen.

Für den extra Genuss könnt ihr den Rührkuchen mit Puderzucker bestäuben oder eine Schicht Schokoladenglasur darüber geben. Probiert es aus, es lohnt sich!

Rührkuchen mit Pflaumen

Rührkuchen mit Pflaumen

Ein weiteres leckeres Rezept ist der Rührkuchen mit Pflaumen. Dieses Rezept von DasKochrezept.de ist einfach und dennoch voller Geschmack. Die saftigen Pflaumen geben dem Kuchen eine besondere Note und machen ihn zu etwas ganz Besonderem.

Zutaten:

  • 200 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 200 g entsteinte Pflaumen

Anleitung:

  1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die weiche Butter zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen.
  3. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
  4. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Butter-Ei-Masse rühren.
  5. Die entsteinten Pflaumen gleichmäßig auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken.
  6. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und aus der Form stürzen.

Wie zubereiten:

Dieser Rührkuchen mit Pflaumen ist perfekt für die Pflaumensaison geeignet. Die saftigen Früchte machen den Kuchen noch köstlicher und sorgen für eine angenehme Süße. Einfach den Teig vorbereiten, die Pflaumen darauf verteilen und ab in den Backofen damit. Nachdem der Kuchen fertig gebacken ist, lasst ihn etwas abkühlen und stürzt ihn aus der Form. Dann könnt ihr ihn in Scheiben schneiden und servieren.

Der Rührkuchen mit Pflaumen ist ideal für einen gemütlichen Nachmittag mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Probiert ihn unbedingt aus!

Schneller Rührkuchen mit Zitronengeschmack

Schneller Rührkuchen mit Zitronenaroma

Wenn ihr es fruchtig und erfrischend mögt, dann ist dieser schnelle Rührkuchen mit Zitronengeschmack genau das Richtige für euch. Der saftige Kuchen ist in kürzester Zeit zubereitet und schmeckt einfach himmlisch.

Zutaten:

  • 200 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Zitrone (Abrieb und Saft)

Anleitung:

  1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die weiche Butter zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen.
  3. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
  4. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter die Butter-Ei-Masse rühren.
  5. Den Abrieb und Saft einer Zitrone hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  6. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen etwa 45-50 Minuten backen.
  7. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und aus der Form stürzen.

Wie zubereiten:

Um diesen schnellen Rührkuchen mit Zitronengeschmack zuzubereiten, einfach die Zutaten zu einem Teig verrühren und in die Kastenform geben. Den Kuchen im Backofen backen, bis er goldbraun ist. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und aus der Form stürzen.

Dieser Rührkuchen ist perfekt für alle Zitronenliebhaber da draußen. Er hat eine angene