Weihnachtlich Rezepte - Food Recipes List
Die Weihnachtszeit ist eine besondere Zeit, in der wir uns gerne in der Küche austoben und köstliche Gerichte zubereiten. Von traditionellen Klassikern bis hin zu kreativen neuen Kreationen gibt es eine Vielzahl von Rezepten, die das Fest noch festlicher machen können. Hier ist eine Auswahl an inspirierenden Rezepten, die Ihnen helfen sollen, das gewisse Extra in Ihr Weihnachtsmenü zu bringen.
Blechkuchen Weihnachten - einfach & lecker
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 ml Milch
- 250 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Schokoladenglasur
- bunte Zuckerstreusel
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln dazugeben und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver, Salz und gemahlene Haselnüsse vermischen und portionsweise abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Ei-Masse geben und gut verrühren.
- Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 25-30 Minuten backen.
- Aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
- Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen und auf dem Kuchen verteilen.
- Mit bunten Zuckerstreuseln bestreuen und fest werden lassen.
Wie bereiten Sie den Blechkuchen für Weihnachten zu:
Der Blechkuchen für Weihnachten ist eine einfache und leckere Variante, um Gäste zu verwöhnen. Der Teig besteht aus einer weichen Butter-Zucker-Ei-Masse, der durch gemahlene Haselnüsse eine nussige Note bekommt. Der Kuchen wird auf einem Blech gebacken, damit er genügend Platz hat, um sich zu entfalten. Nach dem Backen wird er mit einer Schokoladenglasur überzogen und mit bunten Zuckerstreuseln verziert. Der Kuchen ist besonders beliebt bei Kindern, denn er sieht nicht nur schön aus, sondern schmeckt auch fantastisch.
Weihnachtliche Schoko-Mini-Muffins
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 2 TL Backpulver
- 2 EL Kakao
- 1 Ei
- 125 ml Milch
- 50 g geschmolzene Butter
- 50 g Schokoladenraspel
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Backpulver und Kakao in einer Schüssel vermengen.
- Ei, Milch und geschmolzene Butter dazugeben und gut verrühren.
- Schokoladenraspel unterheben.
- Teig in Mini-Muffin-Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 12-15 Minuten backen.
- Aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Wie bereiten Sie die weihnachtlichen Schoko-Mini-Muffins zu:
Die weihnachtlichen Schoko-Mini-Muffins sind ein beliebter Snack für die Adventszeit. Der Teig besteht aus einer Mischung aus Mehl, Zucker, Backpulver und Kakao, der mit Ei, Milch und geschmolzener Butter verrührt wird. Schokoladenraspel sorgen für den extra Schokoladengenuss. Die Mini-Muffins werden im Backofen gebacken und mit Puderzucker bestäubt. Sie sind besonders bei Kindern beliebt und eignen sich hervorragend als süßer Snack für den gemütlichen Adventsnachmittag.
Schneemann-Muffins
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 125 ml Milch
- 50 g geschmolzene Butter
- Weiche Gummibärchen
- Lebensmittelfarbe schwarz und orange
- Puderzucker
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Ei, Milch und geschmolzene Butter dazugeben und gut verrühren.
- Teig in Muffin-Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen.
- Aus dem Backofen nehmen und abkühlen lassen.
- Lebensmittelfarbe schwarz und orange in zwei Schüsseln geben.
- Schneekugel-Muffins halbieren und die Oberseite mit weißem Zuckerguss bestreichen.
- Zwei schwarze Gummibärchen als Augen auf die Oberseite der Muffins kleben.
- Eine orange Gummibären als Nase auf die Oberseite der Muffins kleben.
- Schwarzen Zuckerguss in einen Spritzbeutel geben und den Mund auf die Oberseite der Muffins spritzen.
- Die untere Hälfte der Muffins im orangefarbenen Zuckerguss eintauchen und fest werden lassen.
- Schneemann-Muffins mit Puderzucker bestäuben und servieren.
