Die Weihnachtszeit ist da und das bedeutet, dass es Zeit ist, sich in die Küche zu begeben und köstliche Plätzchen zu backen. Was gibt es Schöneres, als den Duft von frisch gebackenen Keksen im ganzen Haus zu haben? In diesem Artikel präsentiere ich Ihnen einige der besten Plätzchenrezepte, die Sie ausprobieren sollten. Schauen Sie sich diese leckeren Köstlichkeiten an und lassen Sie sich inspirieren!
[REZEPTE] Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit ~ * zeilenreisende
Der erste Leckerbissen, den ich Ihnen vorstellen möchte, ist ein köstliches Plätzchenrezept von *zeilenreisende. Diese Plätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Anleitung:
- Butter, Zucker und Ei in einer Schüssel verrühren.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
- Auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Wie man sie zubereitet:
Diese Plätzchen sind einfach zuzubereiten. Alles, was Sie tun müssen, ist Butter, Zucker und Ei in einer Schüssel zu verrühren. Fügen Sie dann das Mehl und Backpulver hinzu und kneten Sie den Teig zu einer glatten Masse. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie ein und lassen Sie ihn für eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Rollen Sie den Teig aus und stechen Sie Plätzchen aus. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten goldbraun. Lassen Sie sie vollständig abkühlen und verzieren Sie sie nach Belieben.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Plätzchenrezept beträgt etwa 20 Minuten. Die Backzeit beträgt ca. 10-12 Minuten und die Gesamtzeit beträgt ca. 1 Stunde und 30 Minuten, einschließlich der Ruhezeit im Kühlschrank.
Anzahl der Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 20 Plätzchen.
Eine weitere köstliche Leckerei, die Sie während der Weihnachtszeit genießen können, sind festliche Cupcakes. Hier ist ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten:
20 festliche Cupcake-Rezepte für die Weihnachtszeit - Holiday Desserts
Um diese festlichen Cupcakes zu machen, benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 120 g weiche Butter
- 180 ml Milch
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung:
- In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel die weiche Butter, Milch, Eier und Vanilleextrakt vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Vollständig abkühlen lassen und nach Belieben mit Buttercreme oder Zuckerguss verzieren.
Wie man sie zubereitet:
Um diese festlichen Cupcakes zuzubereiten, mischen Sie zuerst das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel. In einer separaten Schüssel verrühren Sie die weiche Butter, Milch, Eier und Vanilleextrakt. Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten und mischen Sie gut, bis ein glatter Teig entsteht. Füllen Sie den Teig in Muffinförmchen und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie sie vollständig abkühlen und verzieren Sie sie nach Belieben mit Buttercreme oder Zuckerguss.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für diese festlichen Cupcakes beträgt etwa 15 Minuten. Die Backzeit beträgt ca. 20-25 Minuten und die Gesamtzeit beträgt ca. 40-45 Minuten.
Anzahl der Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 12 Cupcakes.
Ein weiteres traditionelles Rezept, das perfekt zur Weihnachtszeit passt, ist ein selbstgemachtes Lebkuchenhaus. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie ausprobieren sollten:
Selbst gemachtes Lebkuchenhaus - Rezept
Um dieses köstliche Lebkuchenhaus zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 200 g Zuckerrübensirup
- 200 g Honig
- 125 g Butter
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Backpulver <
