Rewe Rucolasalat

Mediterraner Rucolasalat von saddy | Chefkoch

Rucolasalat mit mediterranem Flair

Dieser mediterrane Rucolasalat bringt den Geschmack des Südens in deine Küche. Der frische Rucola gepaart mit würzigem Parmesan und sonnengetrockneten Tomaten ist eine wahre Gaumenfreude. Hol dir mediterranes Flair auf deinen Teller und lass dich von diesem einfachen und köstlichen Rezept überzeugen!

Zutaten:

• 200 g Rucola
• 50 g Parmesan, gehobelt
• 100 g sonnengetrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten
• 75 g Pinienkerne
• 4 EL Olivenöl extra vergine
• 2 EL Balsamico-Essig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Rucola gründlich waschen und trocken schütteln.
2. In einer großen Schüssel den Rucola mit den gehobelten Parmesanstücken und den sonnengetrockneten Tomatenstreifen vermengen.
3. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und anschließend über den Rucola geben.
4. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Balsamico-Essig vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermengen.
6. Den mediterranen Rucolasalat noch einmal abschmecken und servieren.

Der mediterrane Rucolasalat ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch optisch ein Highlight. Die verschiedenen Farben und Aromen vereinen sich zu einer perfekten Geschmackskomposition. Dieser Salat eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Ganz gleich, ob für ein sommerliches Grillfest oder als schnelles Mittagessen – dieser Rucolasalat sorgt für mediterranes Urlaubsfeeling in deiner Küche!

Rucolasalat mit Parmesan von Chaotin | Chefkoch.de

Würziger Rucolasalat mit knusprigem Parmesan

Wenn du einen Salat mit Pfiff suchst, dann ist dieser würzige Rucolasalat mit knusprigem Parmesan genau das Richtige für dich. Die Kombination aus dem scharfen Rucola und dem würzigen Parmesan ist unschlagbar lecker. Dieser Salat ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch. Probier ihn aus und lass dich von seinem Geschmack begeistern!

Zutaten:

• 200 g Rucola
• 100 g Parmesan, gehobelt
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Rucola waschen und in eine große Schüssel geben.
2. Den Parmesan über den Rucola hobeln.
3. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Zitronensaft und dem Honig vermischen.
4. Das Dressing über den Salat geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Alles gut vermengen, so dass der Rucola gleichmäßig mit Dressing überzogen ist.
6. Den knusprigen Parmesan über den Salat streuen und servieren.

Der würzige Rucolasalat mit knusprigem Parmesan ist eine perfekte Vorspeise oder Beilage zu Fleischgerichten. Er ist schnell zubereitet und passt zu jedem Anlass. Die Kombination aus scharfem Rucola und würzigem Parmesan sorgt für einen besonderen Geschmackskick. Dieser Salat wird garantiert zu einem deiner Favoriten werden!

Rucolsalat mit Mango Süßer Rucolasalat mit Feta und Beerenbalsamico

Exotischer Rucolasalat mit süßem Twist

Mit diesem exotischen Rucolasalat mit süßem Twist bringst du Abwechslung auf deinen Teller. Die Kombination aus fruchtiger Mango, cremigem Feta und süßem Beerenbalsamico ist einfach unwiderstehlich. Dieser Salat ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch optisch ein Highlight. Lass dich von diesem außergewöhnlichen Rezept inspirieren!

Zutaten:

• 200 g Rucola
• 1 reife Mango, gewürfelt
• 100 g Feta, in Würfeln
• 4 EL Beerenbalsamico
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Honig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Rucola waschen und trocken schütteln.
2. In einer großen Schüssel den Rucola mit den gewürfelten Mangostücken und den Feta-Würfeln vermengen.
3. In einer kleinen Schüssel den Beerenbalsamico mit dem Olivenöl und dem Honig vermischen.
4. Das Dressing über den Salat geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Alles gut vermengen, so dass der Rucola gleichmäßig mit Dressing überzogen ist.
6. Den exotischen Rucolasalat in Schalen anrichten und servieren.

Dieser exotische Rucolasalat mit süßem Twist ist eine perfekte Kombination aus Fruchtigkeit und Cremigkeit. Die fruchtige Mango harmoniert wunderbar mit dem cremigen Feta und dem süßen Beerenbalsamico. Dieser Salat eignet sich nicht nur als Vorspeise, sondern auch als vollwertige Mahlzeit. Genieße diesen außergewöhnlichen Salat und lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!

Rucolasalat mit Speck von DirtyDios | Chefkoch

Herzhafter Rucolasalat mit knusprigem Speck

Wenn du es herzhaft und knusprig magst, dann ist dieser Rucolasalat mit Speck genau das Richtige für dich. Die Kombination aus herzhaftem Speck und scharfem Rucola ist einfach unschlagbar lecker. Dieser Salat ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch eine wahre Gaumenfreude. Probiere ihn aus und überzeuge dich selbst!

Zutaten: