Rezept Tomaten Salsa Einfaches Schnelles

Heute möchten wir mit Ihnen einige leckere mexikanische Salsa-Rezepte teilen, um Ihre kreativen Säfte in der Küche fließen zu lassen. Salsa ist eine vielseitige Soße, die zu vielen Gerichten passt und Ihren Geschmackssinn mit ihren frischen und würzigen Aromen erfreut. Ganz gleich, ob Sie eine pikante Tomaten-Salsa, eine fruchtige Mango-Salsa oder eine feurige Texicana-Salsa bevorzugen, hier finden Sie das perfekte Rezept, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Mexikanische Allzweck-Salsa

Mexikanische Allzweck Salsa

Zutaten:

  • 4 reife Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 grüne Chilischote
  • 1 Bund frischer Koriander
  • Saft von 1 Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Tomaten, Zwiebel, Knoblauchzehen und grüne Chilischote grob zerkleinern und in eine Schüssel geben.
  2. Den frischen Koriander fein hacken und zur Mischung hinzufügen.
  3. Den Limettensaft über die Zutaten träufeln und alles gut vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Salsa im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Diese Allzweck-Salsa passt hervorragend zu Tortilla-Chips, gegrilltem Fleisch oder als Beilage zu mexikanischen Gerichten.

Salsa-Sauce

Salsa-Sauce

Zutaten:

  • 2 reife Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Jalapeño-Paprika
  • 1 Bund frischer Koriander
  • 3 EL Limettensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Tomaten, rote Zwiebel, Knoblauchzehe und Jalapeño-Paprika grob hacken und in eine Schüssel geben.
  2. Den frischen Koriander fein hacken und zur Mischung hinzufügen.
  3. Den Limettensaft über die Zutaten träufeln und alles gut vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Salsa mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Diese Salsa-Sauce eignet sich perfekt als Dip für Nachos oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch.

Fancy Springtime-Salsa-Bowl

Fancy Springtime-Salsa-Bowl

Zutaten:

  • 1 reife Mango
  • 1 Avocado
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Mango und Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Die rote und gelbe Paprika entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
  3. Die rote Zwiebel fein hacken.
  4. Den Saft der Limette auspressen und über das Obst und Gemüse geben.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Die Springtime-Salsa in einer Schüssel servieren und genießen.

Diese bunte und erfrischende Salsa-Bowl ist eine köstliche Beilage zu gegrilltem Hähnchen oder Garnelen.

Salsa Mexicana

Salsa Mexicana

Zutaten:

  • 3 reife Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Jalapeño-Paprika
  • 1 Bund frischer Koriander
  • 1 Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Tomaten, Zwiebel und Jalapeño-Paprika grob zerkleinern und in eine Schüssel geben.
  2. Den frischen Koriander fein hacken und zur Mischung hinzufügen.
  3. Den Saft der Limette über die Zutaten träufeln und alles gut vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Salsa im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Diese klassische mexikanische Salsa passt perfekt zu Tacos, Burritos oder Quesadillas.

Texicana Salsa

Texicana Salsa

Zutaten:

  • 5 reife Tomaten
  • 2 rote Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Jalapeño-Paprika
  • 1 Bund Koriander
  • 2 Limetten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Tomaten, rote Zwiebeln, Knoblauchzehen und Jalapeño-Paprika grob zerkleinern und in eine Schüssel geben.
  2. Den frischen Koriander fein hacken und zur Mischung hinzufügen.
  3. Den Saft der Limetten über die Zutaten träufeln und alles gut vermengen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die Salsa mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Diese würzige Texicana Salsa ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder als Dip für Tortilla-Chips.

Mango Salsa

Mango Salsa

Zutaten:

  • 2 reife Mangos
  • 1 rote Paprika
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Bund frischer Koriander
  • 1 Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. In kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Die rote Paprika entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
  3. Die kleine rote Zwiebel fein hacken.
  4. Den frischen Koriander grob hacken und zur Mischung hinzufügen.
  5. Den Saft der Limette auspressen und über das Obst und Gemüse geben.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Die Mango Salsa für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Diese erfrischende und fruchtige Mango Salsa passt perfekt zu gegrilltem Fisch oder als tropische Beilage zu Hähnchen.

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