Schnitzelpfanne ist ein beliebtes Gericht in Deutschland. Es handelt sich dabei um eine köstliche Mischung aus Schnitzelstücken, Gemüse und Gewürzen. Hier präsentiere ich Ihnen einige leckere Rezepte für die Schnitzelpfanne, die Sie ganz einfach nachkochen können. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie eine traditionelle Mahlzeit mit einem modernen Twist - Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder wenn Sie Gäste empfangen möchten.
Schnitzelpfanne von VanessaR
Die Schnitzelpfanne von VanessaR ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die zarten Schnitzelstücke werden mit Paprika, Zwiebeln und Champignons angebraten und mit einer köstlichen Sauce aus Sahne und Brühe abgelöscht. Die Kombination aus den saftigen Schnitzeln und dem knusprigen Gemüse ist einfach unwiderstehlich. Servieren Sie die Schnitzelpfanne mit Kartoffeln oder Reis für ein herzhaftes und sättigendes Gericht.
Zutaten:
- 500g Schweineschnitzel
- 2 Paprika
- 2 Zwiebeln
- 250g Champignons
- 200ml Sahne
- 200ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Anbraten
Anleitung:
- Die Schnitzel in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Paprika, Zwiebeln und Champignons in Streifen bzw. Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Schnitzelstreifen darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
- Sahne und Gemüsebrühe zum Ablöschen verwenden und alles gut vermischen.
- Die Schnitzelpfanne für ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist und die Sauce eingedickt ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Die Zubereitungszeit für diese Schnitzelpfanne beträgt ca. 30 Minuten. Sie können das Rezept nach Belieben anpassen und weitere Zutaten hinzufügen, um Ihrem persönlichen Geschmack gerecht zu werden. Die Schnitzelpfanne von VanessaR ist eine ideale Option, wenn Sie eine schnelle und dennoch köstliche Mahlzeit für die ganze Familie zubereiten möchten. Sie können die Portionen auch entsprechend der Anzahl der Gäste anpassen.
24 Stunden-Schnitzelpfanne
Wenn Sie eine größere Menge Schnitzelpfanne benötigen oder wenn Sie für eine Party kochen möchten, ist die 24 Stunden-Schnitzelpfanne perfekt für Sie. Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, das Gericht im Voraus zuzubereiten und es dann 24 Stunden lang im Kühlschrank zu marinieren. Dadurch werden die Aromen intensiver und das Fleisch noch zarter. Am Tag der Party müssen Sie die Schnitzelpfanne nur noch im Ofen aufwärmen und servieren.
Zutaten:
- 1 kg Schweineschnitzel
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprika
- 250 ml Sahne
- 250 ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
- Öl zum Anbraten
Anleitung:
- Die Schnitzel in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Zwiebeln und Paprika in Ringe bzw. Streifen schneiden.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Schnitzelstreifen darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
- Sahne und Gemüsebrühe hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Schnitzelpfanne in eine große Auflaufform geben und abgedeckt im Kühlschrank für 24 Stunden marinieren lassen.
- Am Tag der Party die Schnitzelpfanne im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 30 Minuten erhitzen.
- Mit Reis oder Baguette servieren.
Die 24 Stunden-Schnitzelpfanne ist ein praktisches und leckeres Partygericht, das Ihre Gäste begeistern wird. Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen und weitere Gewürze oder Gemüsesorten hinzufügen, um dem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. Bereiten Sie die Schnitzelpfanne im Voraus vor und genießen Sie stressfreie Partyvorbereitungen. Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend zum Einfrieren, falls Sie Reste haben oder einfach ein schnelles Mittagessen benötigen.
Probieren Sie diese leckeren Schnitzelpfannen-Rezepte aus und begeistern Sie Ihre Familie und Freunde mit einem herzhaften Gericht. Egal, ob Sie eine traditionelle Variante mit Sahnesauce bevorzugen oder eine moderne Variation mit mediterranem Gemüse, es gibt eine Schnitzelpfanne für jeden Geschmack. Lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten inspirieren und entdecken Sie Ihren persönlichen Favoriten.
