Tempeh Kering Indonesische Indonesisch Dominik Vegane

Tempeh-Rezept-2 | Essen Rezepte

Tempeh ist eine köstliche und gesunde vegetarische Proteinquelle. Es wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt und ist reich an Ballaststoffen, Eisen und Vitaminen. In diesem Rezept wird Tempeh zu einem leckeren Gericht zubereitet, das sowohl Veganer als auch Fleischesser begeistert.

Zutaten:

• 200 g Tempeh
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Ahornsirup
• 1 EL Olivenöl
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Tempeh in dünne Scheiben schneiden.
2. In einer Schüssel Sojasauce, Ahornsirup, Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Tempeh-Scheiben in der Sojasaucenmischung marinieren und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die marinierten Tempeh-Scheiben darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
5. Servieren Sie den Tempeh als Beilage zu Salaten, Reis oder Nudeln.

Genießen Sie dieses köstliche Tempeh-Rezept und freuen Sie sich über eine gesunde und proteinreiche Mahlzeit. Tempeh ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig in der Zubereitung. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack überzeugen.

Tempeh-Burger-Rezept-2 | Essen Rezepte

Tempeh-Burger sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern. Sie sind reich an Protein und Ballaststoffen und können ganz einfach zu Hause zubereitet werden. Probieren Sie dieses leckere Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst.

Zutaten:

• 200 g Tempeh … ### Anleitung:

1. Den Tempeh in einer Schüssel zerbröseln.
2. Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Paprika fein hacken und zu dem Tempeh geben.
3. Mit Toastbröseln, Mehl, Sojasauce, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Die Mischung zu Patties formen und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. Servieren Sie die Tempeh-Burger mit Burgerbrötchen, Salat, Tomaten und Ihrer Lieblingssoße.

Genießen Sie diese köstlichen Tempeh-Burger als eine gesunde Alternative zu Fleischburgern. Sie sind saftig, würzig und einfach zuzubereiten. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack des Tempeh-Burgers überzeugen.

… Currysuppe mit gebratenem Tempeh Rezept | Küchengötter

Currysuppe mit gebratenem Tempeh ist ein köstliches und wärmendes Gericht für kalte Tage. Die Kombination aus cremiger Currysuppe und knusprigem Tempeh ist einfach unwiderstehlich. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von seinem exotischen Geschmack verzaubern.

Zutaten:

• 200 g Tempeh
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Zitronensaft
• 1 TL geriebener Ingwer
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Kurkuma
• 1 TL Paprikapulver
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Dose Kokosmilch
• 2 EL rote Currypaste
• 400 ml Gemüsebrühe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Öl zum Braten

… (Continued)